Sos pomidorowy
Doskonały do pizzy
Rodzaj potrawy
Sposób przyrządzania
Kuchnie narodowe i regionalne
5 minut
ok. 5 minut
Składniki
Etapy przygotowania
- Posiekaną cebulę i czosnek posolić i poddusić na łyżce oliwy, aż zmięknie.
- Dodać posiekane pomidory, szczyptę oregano i bazylii, doprawić do smaku szczyptą cukru, solą, pieprzem i łyżką octu balsamicznego.
- Dusić ok. 5 minut, aż składniki się połączą.
- Zdjąć z ognia, dodać świeżą posiekaną bazylię i zmiksować.
- Doprawić do smaku, jeśli jest za gęsty, rozcieńczyć wodą lub sokiem pomidorowym.
Na zimno jest to pyszny sos do pizzy, na ciepło wspaniały dodatek do makaronu.
Nie dodano jeszcze komentarzy.
Dodaj komentarz