Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Orientalne roladki z kurczakiem
Łatwe
Zapiekanka z brokułami
Bardzo łatwe
Masło orzechowe
Bardzo łatwe
Mini Lasagne
Łatwe
Chałka drożdżowa
Łatwe
Minestra fredda
Bardzo łatwe
Karkówka z grilla
Bardzo łatwe
Barszcz z uszkami
Łatwe
Chleb (1)
Torty (7)
Sałatki (11)
Przystawki (25)
Przekąski (23)
Makarony (11)
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Jęczmień, pożywne zboże

Jęczmień jest uznawany przez historyków za najstarsze ze wszystkich uprawianych zbóż. To główne ziarno uprawiane w celu wyrobu chleba wśród starożytnych Hebrajczyków, Greków i Rzymian.

Masło smakowe

Masła smakowe to zwykłe masło niesolone z dodatkami smakowymi lub przyprawami dodawanymi do niego. Z reguły są one zrolowane w cylinder, schłodzone lub nawet mrożone, a następnie ...

Gofio - produkt z Wysp Kanaryjskich

Gdy jesteśmy zdrowi, lub chociaż gdy nie cierpimy na dolegliwości przewodu pokarmowego, jesteśmy zupełnie nieświadomi istnienia żołądka czy innych narządów trawiennych, prawda?

Podstawy gotowania dla początkujących

Jeśli chodzi o gotowanie, ważne jest, aby pamiętać, że wszyscy kiedyś zaczynali. Nie znam ani jednej osoby, która urodziła się z drewnianą łyżką do gotowania w ręku, gotowa do działania.