Zupa orientalna

Etapy przygotowania

1. Mięso pokroić na paseczki, obtoczyć w przyprawach, zalać jogurtem,
   odstawić na 10 minut.
2. Imbir obrać i drobno posiekaćlub zetrzeć, dodać drobno posiekaną cebulę poddusić na rozgrzanym tłuszczu.
3. Dodać mięso z jogurtem, delikatnie wlewać bulion cały czas mieszając,
   żeby składniki się połączyły. Wrzucić gożdziki i ryż.
4. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok 15 minut.
5. Doprawić solą i pieprzem do smaku, podawać z natką kolendry.