Smażony ryż
Rodzaj potrawy
Sposób przyrządzania
Kuchnie narodowe i regionalne
5 minut
7 minut
Smażony ryż to główny dodatek do dań kuchni chińskiej.
Składniki
Etapy przygotowania
- Jajka roztrzepać z olejem sezamowym i połową soli, odstawić.
- Rozgrzać dużą patelnię. Wlać olej, gdy zacznie lekko dymić dodać ryż, sól i groszek. Wymieszać, smażyć 3 minuty.
- Następnie wlać mieszaninę jaj i oleju i smażyć mieszając przez 2-3 minuty.
- Dodać posiekane dymki i wymieszać, smażyć jeszcze przez 1 minutę.
Podawać natychmiast.
Nie dodano jeszcze komentarzy.
Dodaj komentarz