Grzybki marynowane

Rodzaj potrawy
Sposób przyrządzania
Kuchnie narodowe i regionalne
20 minut
10 minut
Składniki
Na 1 litr zalewy:
Etapy przygotowania
- Zebrane grzyby oczyścić i umyć. Do garnka z wrzątkiem wrzucić obraną cebulę, grzyby i gotować ok 10 minut.
- Z podanych składników przygotować zalewę:
zmieszać wodę z przyprawami, cukrem i solą, kiedy się zagotuje dodać ocet i ponownie zagotować. - Grzybki odcedzić, przełożyć do wyparzonych słoików, zalać gorącą zalewą.
- Pasteryzować w gorącej wodzie - słoiki 0,5 l ok 45 minut.
Do słoików powinno się wkładać grzyby tego samego rodzaju.
Nie dodano jeszcze komentarzy.
Dodaj komentarz