Galaretka z kurczaka

Etapy przygotowania

1. Bulion połączyć z żelatyną, przyprawić solą i octem.
2. Mięso pokroić w kostkę, jajka i marchewki na plasterki, groszek odsączyć.
3. Na spód każdej salaterki położyć natkę pietruszki plastry jajka następnie ułożyć mięso i jarzyny, zalać tężejącą galaretką.
4. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.