Bajgle

Etapy przygotowania

1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z cukrem. Odstawić na 5 minut.
   Dodać resztę składników i tyle ciepłej wody ile zabierze.
   Zagnieść i wyrobić podsypując mąką.
   Przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na 3 godziny
2. Z kawałków ciasta formować wałeczki (każdy wałeczek połączyć w kółko z dziurką).
   Odstawić, aż podrosną (ok 10-15 minut).
   Każde ciastko wrzucać na wrzątek na ok 1 minutę - NIE odwracać i nie gotować.
3. Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i każde ciastko posmarować
   rozmąconym jajkiem. Można posypać makiem lub sezamem.
   Piec w 180 stopniach na złoty kolor.
   
   Warto się wysilić.
   Smacznego!