Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Kurczak w cieście
Łatwe
Pasta jajeczna
Bardzo łatwe
Mango Chutney - gęsty sos używany w kuchni indyjskiej
Łatwe
Chałka drożdżowa
Łatwe
Odświeżająca sałatka z ogórka czyli prawie mizeria
Bardzo łatwe
Lemoniada
Bardzo łatwe
Grillowany kurczak z bekonem
Trudne
Sernik
Łatwe
Torty (7)
Chleb (1)
Przekąski (23)
Mięsa (16)
Grzyby (7)
Desery (22)
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Gofio - produkt z Wysp Kanaryjskich

Gdy jesteśmy zdrowi, lub chociaż gdy nie cierpimy na dolegliwości przewodu pokarmowego, jesteśmy zupełnie nieświadomi istnienia żołądka czy innych narządów trawiennych, prawda?

Jaki styl do kuchni?

Kuchnia powinna być zaprojektowana w taki sposób, aby późniejsze korzystanie z niej było optymalne pod względem funkcjonalnym, aby było ergonomiczne i wygodne.

ABC gotowania zup

Chuda, soczysta wołowina, baranina i cielęcina stanowią podstawę wszystkich dobrych zup, dlatego ważne jest, aby kupować takie mięso, które będzie jak najświeższe i jak najbardziej soczyste.

Jakie korzyści płyną z trafnego doboru składników odżywczych

Przeprowadzone przez fizjologów eksperymenty wykazały, że węglanowe składniki spożywanego przez człowieka pokarmu (cukry i tłuszcze) potrzebne mu są do realizacji trzech celów ...